一生太らないカラダをつくる|食トレーニング研究所

管理栄養士として、1000人以上の食事・栄養指導、ダイエットサポートを通じ、何をどれたけ食べたら良いかを知らずに、食事をとっている方が多いことに気づきました。

食事もスポーツと同じようにトレーニングが必要ではないかと感じ、食トレーニング研究所を設立しました。

食事を通じて、より健康になりたい方を対象にオンラインダイエット食事指導や情報発信、料理教室を通じて、一生太らないカラダづくりをサポートしています。

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食トレーニング

オンラインダイエット食事指導【一生太らないカラダをつくる90日間食トレーニングプログラム】アナタの体はアナタが食べたものでできています。食べ方を変えなければ、アナタの体は変わりません。最適な食事方法を90日間で身につけて人生を変えるプログラムです。

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料理教室

料理ができると食事・栄養管理がラクになります。でも、むずかしい技術は不要。オンライン・オフラインで行う料理教室では、スーパーで買える食材「スーパーフード」を使い、シンプルな調理と味つけの時短＆作りおき料理をメインに教えています。

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レシピ開発・献立作成

ダイエット用からアスリート向け、テーマや素材に合わせたレシピ開発・献立作成を十分なヒアリングをもとに行います。写真と動画撮影・編集も可能なため、ワンストップでの対応が可能です。

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お知らせ

2026/6/29

掲載報告 OXO Instagram : チェリーピッター｜タプナードパスタ

アンバサダーをつとめているOXOのInstagram公式アカウントにて、OXO（オクソー）のチェリーピッターを使ったタプナードパスタのレシピリールが公開されました。今回は、OXOチェリーピッターを使ってオリーブの種を取り、タプナードパスタを作りました。 OXOチェリーピッター OXOチェリーピッターは、ワンプッシュでチェリーの種取りができるキッチンツールです。滑りにくく持ちやすいグリップを握るだけで、手軽に種取りができます。果汁の飛び散りを防ぐ透明カバーは、外して洗えるのでお手入れも簡単。ロック機 ...

レシピ

2026/6/14

厚揚げカレーとキャベツときゅうりのレモンコールスロー｜50代管理栄養士が教えるととのえ献立

管理栄養士／レシピ動画クリエイターの木下ともえです。カレーは好きだけど、カロリーや脂質が気になる。そんなときに作りたいのが、肉の代わりに厚揚げを使った「厚揚げカレー」です。今回は、電気圧力鍋で作る厚揚げカレーに、キャベツときゅうりのレモンコールスローを合わせた、1食606kcalのととのえ献立を紹介します。カレーには、カロリー・脂質50％オフのカレールーを使用。厚揚げを使うことで、肉なしでも満足感のある仕上がりになります。副菜には、レモンでさっぱり仕上げたきキャベツときゅうりのレモンコールスロ ...

レシピ

2026/6/14

シロカのホームベーカリー初焼きレビュー｜思ったよりふくらみ過ぎた食パンの記録

管理栄養士／レシピ動画クリエイター木下ともえです。新しく迎えたシロカのホームベーカリーで、初めて食パンを焼いてみました。ところが、思っていた以上にふくらんで、てっぺんは少し残念な仕上がりに。ただ、切ってみると断面はきれいで、食パン自体はふわふわでした。今回は、シロカのホームベーカリーで初焼きしたときの様子と、ふくらみ過ぎた原因として考えたことをまとめました。どの機種を選んだのか、また、なぜ買い替えることになったのかは、前回の記事にまとめています。シロカのホームベーカリーを買いました｜買い替えた ...

お知らせ

2026/6/2

掲載報告 OXO Instagram : アングルドメジャーカップ | ミルクレープ

管理栄養士／レシピ動画クリエイターの木下ともえです。アンバサダーをつとめているOXOのInstagram公式アカウントにて、OXO（オクソー）のアングルドメジャーカップを使ったミルクレープのレシピリールが公開されました。この投稿をInstagramで見る OXO Japan (オクソー)(@oxo.japan)がシェアした投稿 OXO アングルドメジャーカップ発売25周年を迎えたOXOアングルドメジャーカップ。腰をかがめて横から目盛りをのぞき込んだり、カップを持ち上げたりしなくても、傾斜のついた内 ...