レシピ

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋でキャベツ１個を丸ごと茹でて、トマト味のロールキャベツを作ってみました。 キャベツをまるごと味わう【太らない電気圧力鍋 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 実家で採れた文旦を使って甘さ控えめのマーマレードを電気圧力鍋で作ってみました。 電気圧力鍋でマーマレードを作ったことがない私はChatGPTに相談 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋で名古屋の郷土料理「鬼まんじゅう」を作ってみました。 鬼まんじゅうとは、さつま芋と薄力粉を材料として蒸しあげた芋まんじ ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 オレンジのリキュールコアントローが入ったオレンジ風味の大人のココアバスクチーズケーキを焼いてみました。 材料をどんどん混ぜて、焼くだけで簡単。 甘 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 世界一美しい野菜ともいわれるロマネスコ。 あなたは食べたことがありますか？ カリフラワーの一種ですが、カリフラワーとブロッコリーの中間のような味わ ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 芸術作品のような野菜「ロマネスコ」 実家で栽培したロマネスコを使って、ロマネスコの美味しい茹で方を紹介します。 ロマネスコはアブラナ科の野菜で、カ ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 体調がイマイチな時やダイエット中にオススメのおかゆをアイリスオーヤマの電気圧力鍋で炊いてみました。 レシピ動画はこちら。 アイリスオーヤマの電気圧 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 鏡開きっていつだったかな？ って調べてみたら、今日１月11日でした。 冷凍した発酵あんこがあったので、実家からもらってきたお餅も使って、砂糖不使用 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 さつま芋が美味しい季節。 焼き芋は美味しいけれど、自宅で作るのは難しいのでアイリスオーヤマの電気圧力鍋でふかし芋を作ってみました。 洗ってから、蒸 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 寒くなると食べたくなる豚汁。 皆さんは、豚汁を「とん汁」と呼びますか？ それとも「ぶた汁」と呼びますか？ 私の実家では「ぶた汁」って呼んでいたので ...