食トレーニング研究所長 

お知らせ

掲載報告 OXOツイスト&スタックコンテナで作る、やさしい甘さのフルーツポンチ「みりんマチェドニア」

2025/5/31  

【レシピ公開のお知らせ】 食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO(オクソー)のInstagramでツイスト&スタックコンテナ2ピース ...

レシピ

太らない電気圧力鍋レシピ【高野豆腐の含め煮】

2025/5/31  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 「あと一品欲しいけど、なるべく太らないものがいい」 「夕食づくりが面倒な日は、放っておくだけで完成するレシピが助かる」 そんな方におすすめなのが、 ...

コラム

【初めての梅しごと記録4日目】小梅ときび砂糖でつくる、やさしい梅シロップ

2025/5/26  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 実家の梅を収穫したら、急に梅しごとにチャレンジしたみたくなり、は今年初めて梅しごとにチャレンジしています。 初の梅仕事は「小梅 × きび砂糖」で、 ...

レシピ

【作り置きコーヒー】ダイソーの水出しフィルターで作るミルクブリューの簡単レシピ|牛乳で作るやさしい一杯

2025/5/19  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 ダイソーの「水出し専用コーヒーフィルター(品番:4550480324357)」を使って、朝が楽しみになるミルクブリューコーヒーを作ってみました。 ...

コラム

マリームでホイップが作れる!? SNSで話題のレシピを試してみました

2025/5/17  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 SNSで見かけてずっと気になっていた「マリームホイップ」を試してみました。 「マリーム」はコーヒーに入れるミルクパウダーですが、実はホイップクリー ...

レシピ

太らない電気圧力鍋レシピ【新玉ねぎの丸ごとスープ】

2025/5/11  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 3~5月頃に出回る旬の新玉ねぎで太らない電気圧力鍋レシピ【新玉ねぎの丸ごとスープ】を作ってみました。 新玉ねぎは3~5月頃に出回る、収穫後すぐに出 ...

コラム

アイリスオーヤマの電気圧力鍋でいちごジャムを作ってみた

2025/4/23  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋でいちごジャムを作ってみました。 レシピはアイリスオーヤマの電気圧力鍋 PMPC-MA4 のオリジナルレシピ ジャム  ...

コラム

管理栄養士のおすすめキッチングッズ【セリア バターケース カッター付き】

2025/4/16  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 最近、ホームベーカリーの食パン焼きにハマっています。 ホームベーカリーで米粉100%食パンを焼いてみた ホームベーカリーで薄力粉100%食パンを焼 ...

コラム

ホームベーカリーで薄力粉100%食パンを焼いてみた

2025/4/10  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 ホームベーカリーのパン焼きにハマっています。 先日は、米粉100%の食パンを焼いてみました。 ホームベーカリーで米粉100%食パンを焼いてみた 今 ...

レシピ

太らない電気圧力鍋レシピ【トマト缶ロールキャベツ】

2025/4/7  

食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 アイリスオーヤマの電気圧力鍋でキャベツ1個を丸ごと茹でて、トマト味のロールキャベツを作ってみました。 キャベツをまるごと味わう【太らない電気圧力鍋 ...

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