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エスプレッソゼリー

2021/6/20  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 寒天も好きだけれど、柔らかな口当たりのゼリーも好きな所長。 ゼラチンで大人のエスプレッソゼリーをつくりました。 エスプレッソゼリー 以 ...

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ズッキーニの焼きびたし

2021/6/13  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 実家から初もののズッキーニが届きました。 実家で採れた初物のズッキーニをどうやって食べよう。 ラタトゥイユだと、ズッキーニが主役になら ...

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レンジでつくる大人のコーヒー寒天ゼリー

2021/6/13  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 砂糖を使わずに作る大人のコーヒー寒天ゼリー。 大人のコーヒー寒天ゼリー 以前に紹介したときは、普通の寒天でつくりましたが、レンジ加熱 ...

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プロテインマンゴーシェイク

2021/6/9  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 プロテインをミキサーでシェイクすると、「ふわふわ」で本当のシェイクみたいになることに気づき、ハマっています。 前回は、冷凍ベリーミック ...

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キャベツのクミンソテー

2021/6/8  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 スパイスカレーにも使われるスパイスのクミン。 所長の好きなスパイスの1つです。 シードもパウダーも両方、常備しています。 キャベツのク ...

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プロテインベリーシェイク

2021/6/2  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 トレーニングが楽しみになるプロテインを考えてみました。 プロテインベリーシェイク 人工甘味料が苦手な所長。 人工甘味料フリーのプロテイ ...

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低脂質チョコバナナアイスクリーム

2021/6/1  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 東海地方は梅雨に入りましたが、晴れの日が続いていて暑いです。 暑い日にピッタリな乳製品&卵フリーのアイスクリームのご紹介。 低脂質チョ ...

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大人のコーヒー寒天ゼリー

2021/6/13  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 梅雨で蒸し暑い日が続きます。 低カロリー&低脂質な1個88kcalのコーヒー寒天ゼリーのご紹介。 大人のコーヒー寒天ゼリー 大人向けに ...

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甘酒醤油麹 照り焼きチキン

2021/5/19  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 ダイエット中にピッタリの食材、鶏むね肉。 手づくりしている甘酒と醤油麹をつかって、鶏むね肉で照り焼きチキンをつくってみました。 甘酒醤 ...

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ホームベーカリーで焼くカンパーニュ③

2021/5/15  

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 ホームベーカリーでつくるカンパーニュ。 試作を重ねて、ついに、ベストレシピが完成しました。 ホームベーカリーで焼くカンパーニュ③ 材料 ...

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