レシピ

食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 最近、再びSNSで玉ねぎ麹の作り方を多く見かけます。 2021年12月にもブームがあり、その時はヨーグルトメーカーで作りました。 玉ねぎ麹をヨーグ ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 「米粉シフォンケーキを焼いてみたいけど、型を持っていない」 という方に気軽にチャレンジしてもらえるように、百均のダイソーのシフォン型と ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 実家のびわがたくさん収穫できました。 傷ついたびわは傷みやすく、早めに食べたいところですが、たくさん採れて食べきれません。 保存性を高 ...

食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 YouTubeで新企画【管理栄養士の甘くないお菓子】を始めました。 「お菓子なのに甘くない？」 実はお菓子を作るのは大好きですが甘いものが苦手。 ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 おにぎりレシピ第2弾！ YouTubeにアップした【ダイソー簡単おにぎりパックで作る】おにぎりが好評だったので、調子に乗って新しいおに ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 サラダにのせたり、クリームチーズの代わりにケーキ作りに使ったり、太らないカラダ作りに欠かせない食材「カッテージチーズ」 私は高校生の頃 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 実は甘いものは苦手なのですが、ケーキを作るのが大好き♡ なので、私の作るお菓子は甘さひかえめ。 甘いものが好きな方には「甘くない」お菓 ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 「ちょっと野菜が足りない」というときにオススメの太らない簡単レシピ【小松菜のレンチン煮びたし】のレシピをご紹介します。 小松菜は貧血の ...

お久しぶりです。 食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 1年4か月ぶりのブログ投稿は、【太らない電気圧力鍋レシピ】手羽元と根菜の黒酢煮。 ブログ投稿をお休みしていた間に手に入れた電気圧 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 揚げずにレンジで作る大学芋。 低脂質＆低カロリーで作るのも片付けるのも簡単です。 【レンチン大学芋】 作り方を動画で見たい方はこちらか ...