レシピ

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 山いもの赤ちゃん「むかご」を山いものつるで見つけるたびにコツコツと採りためて 「むかごごはん」を炊きました。 【むかごごはん】 洗って ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 実家でたくさん採れた甘長ピーマンを大量消費。 赤くなったピーマンも入れちゃいました。 【ピーマンの炒め煮】 普通のピーマンでも作れます ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 ダイソーで購入したミルクフォーマー（カプチーノミキサー）でつくるふわふわカプチーノ。 「百均で購入したミルクフォーマーで泡ができるの？ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 砂糖を使わない「甘さひかえめ」のフレンチトーストを作りました。 甘味は麹甘酒のみ。 【甘酒フレンチトースト】 フランスパンはジョアンの ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 食欲の秋。 実家でたくさん栗が採れたので栗きんとんを作りました。 【材料2つだけ】栗きんとんの作り方 皮をむくのはちょっと大変ですが、 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 フライパンでふっくら焼いた塩鮭でのり弁を作りました。 フライパンで焼く、塩鮭の焼き方はこちらでどうぞ↓ フライパンで焼くふっくら塩鮭 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 魚を食べていますか？ 「魚をもっと食べたいけど、なかなか食べられない」 という方にオススメ。 【フライパンでふっくら焼ける】塩鮭の焼き ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 実家で採れた「パレルモ」というとても美味しいカラーピーマンをきゅうりと一緒にピクルスにしました。 【少し甘めで食べやすい】夏野菜の三温 ...

一生太らない食トレーニング研究所 管理栄養士　木下ともえです。 今年は実家で栽培しているぶどう　ナイアガラが大豊作でした。 ご近所さんにおすそ分けしても食べきれなかったのでコンポートにしてみました。 ...

一生太らない食トレーニング研究所 管理栄養士　木下ともえです。 実家で弟から「ピスタチオを使ったバジルペーストをつくって」とリクエストをもらったので、実家のバジルでつくってみました。 ジェノベーゼパス ...