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食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。
アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでポテトマッシャーを使った【かぼちゃ米粉シフォンケーキ】のレシピを紹介いただきました。
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OXOポテトマッシャー
OXO（オクソー）ポテトマッシャーは、いろいろな食材をパワフル＆快適につぶせるキッチンツール。
やわらかく、握りやすいハンドルはすべりにくく、力も入れやすいのでポテトだけではなく、かぼちゃも楽につぶせます。
ステンレススチールのヘッド部分が大きく、まんべんなく一気につぶせ、洗いやすいので衛生的。
ふわふわ＆しっとりと美味しくできたので、ハロウィンに合わせて、ぜひ、作ってみてくださいね。
OXOポテトマッシャーを使ったじゃがいものレシピはこちら↓
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