レシピ動画クリエイター/管理栄養士の木下ともえです。
アンバサダーを務めさせていただいているOXOのInstagram公式アカウントにてOXO(オクソー)のウイスク(大)を使った「柿のヨーグルトムース」のレシピリールが公開されました。
OXOウイスク(大)は、しっとり手になじむやわらかいグリップと、丈夫なステンレスワイヤーが特長の泡だて器。

柿のピューレ作りから生クリームの泡立て、ムースのミックスまで、少ない力でもしっかりと混ざり、OXOのウイスク1本で完結します。
秋の完熟柿をいかした「柿のヨーグルトムース」は、ヨーグルトの酸味となめらかな口どけが心地よいグラスデザート。

ほどよい酸味とやさしい甘みを楽しめます。
レシピはリールに掲載しています。
OXOのウイスク(大)で「柿のヨーグルトムース」を作ってみてくださいね。