レシピ

レンチン黒みつ

一生太らない食トレーニング研究所長
管理栄養士 木下ともえです。

以前の投稿で紹介した「はちみつミルク寒天

はちみつミルク寒天

作り方を動画にしてYouTubeにアップしました。

低脂質&低カロリー【管理栄養士が教える太らないおやつ】レンジで作るはちみつミルク寒天の作り方

レンチン黒みつ

はちみつミルク寒天、所長はそのままでもじゅうぶんな甘さと感じますが、
「もう少し甘くしたい」
「たくさん動いたから、エネルギーチャージしたい」
という方にトッピングの黒みつの作り方を紹介します。

黒砂糖と水をレンチンするだけ、簡単なので作ってみてくださいね。

黒砂糖大さじ1杯で32kcalなので、黒みつのかけすぎには気をつけて。

<材料>

黒砂糖(粉) 大さじ1
水 大さじ1

<つくり方>

①材料をレンジ加熱可能な容器に入れ、黒砂糖を溶かす。

②600Wのレンジで30秒加熱し、冷ます。

<ポイント>

*粉状ではない黒砂糖の場合は、包丁で細かく砕いてから、水によく溶かしてください。

*レンジ加熱する容器は、大きめのものにしてください。

小さい容器だと、吹きこぼれる可能性があります。

*レンジはメーカー、機種により、加熱時間が異なります。
様子を見ながら、加熱してください。

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