こんばんは。
一生太らない食トレーニング研究所長
管理栄養士 木下ともえです。
朝晩は冷えますが、
昼間は動くと汗をかくようになりました。
昼間にトレーニングをすると
汗をしっかりとかきます。
普段の水分補給は水かお茶ですが、
長時間スポーツした時には、
スポーツドリンクで
水分と塩分、糖質を補給。
市販のスポーツドリンクの
異性化糖が気になって
最近はじぶんでつくっています。
主にトウモロコシから作られる
高フルクトース・コーンシロップ。
含まれる果糖が50%未満は「ブドウ糖果糖液糖」、
50%以上90%未満のものは「果糖ブドウ糖液糖」、
90%以上のものは「高果糖液糖」と呼ばれます。
フルクトースとは果糖のこと。
果糖は多量に摂取すると
血液中の脂質が増加し、
アルコールのように
脂肪肝をもたらすことがわかっています。
所長は、普段甘い炭酸飲料を
飲まないので大量に
果糖は摂取していませんが、
普段、クリーンな食事を
心がけているのに
スポーツの時に飲むドリンクに
果糖が入っているのが
嫌なんです。
レモンスポーツドリンク
つくり方といっても
スポーツドリンクって
簡単にできるんです。
材料もほとんど家にストックが
あるものばかり。
今年の夏は自家製スポーツドリンクで
元気に夏を過ごしましょう。
<材料>
水500ml
レモン汁大さじ1
はちみつ大さじ2
塩小さじ1/4
<つくり方>
ボトルに材料を入れ、
フタをしてよく振って混ぜる。
<栄養価>
500ml分エネルギー 127kcal
タンパク質 0.1g
脂質 0g
炭水化物 34.8g