電気圧力鍋で焼くスポンジケーキ

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。

暑い夏に火を使わずに料理ができて、おすすめの電気圧力鍋。

暑い夏に火を使わない料理ができる【電気圧力鍋のおすすめポイント】

愛用中のアイリスオーヤマの電気圧力鍋は

料理ができるだけじゃなくて、スポンジケーキも焼けるんです。

圧力鍋でスポンジケーキ！

とアイリスオーヤマの電気圧力鍋のオリジナルレシピ集を初めて見た時に思いました。

本当に焼けるの？

と思いながら、レシピ通りに作ってみたら、ちゃんと焼けました。

すごい！

まぁ、焼けないケーキのレシピをレシピ集に載せませんよね。

ただ、型外しに失敗しててっぺんがハゲハゲ。

アイリスオーヤマのスポンジケーキのレシピには、バターを内なべに塗ると書かれているので、その通りにしたんですが、クッキングシートを底に敷いたほうが良いかなと思っています。

次回は、愛用のクッキングシートを敷いて焼いてみたいと思います。

このクッキングシート30mあって、2本セットなので一度買うとなかなか終わりません。

おすすめのクッキングシートです。