レシピ本紹介『ノンオイルだからおいしいお菓子』

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。

あまりくじ運は良くない私。

今年はけっこうくじに当たったり、抽選に当たったりしています。

まず、大当たりしたのが、自治会の役員のくじ。

めちゃくちゃ当たって、4月から役員をしています。

次にあたったのが、この本、田中可奈子さんの『ノンオイルだからおいしいお菓子 』です。

愛用している栄養計算ソフトの「栄養 Pro cloud」（女子栄養大学出版部）の利用者向けアンケートに答えたら、見事に当選しました。

ありがとうございます。

『ノンオイルだからおいしいお菓子 』は焼き菓子と冷たいお菓子、市販の材料で作れる簡単お菓子まで幅広いお菓子が紹介されています。

こちらの本も女子栄養大学出版部なので、栄養価もしっかりと計算されており、食事管理をしっかりしたいしている方にぴったり。

私の普段のお菓子レシピは、甘さひかえめは意識していますが、ノンオイルはあまり意識していないので、『ノンオイルだからおいしいお菓子 』でノンオイルのお菓子の研究もしたいと思います。

作ってみたら、ブログにアップしますね。