一生太らない食トレーニング研究所長
管理栄養士の木下ともえです。
トレーニングが楽しみになるプロテインを考えてみました。
プロテインベリーシェイク
人工甘味料が苦手な所長。
人工甘味料フリーのプロテインに冷凍フルーツの自然の甘味をプラスして飲みやすくしました。
ミキサーでプロテインをまぜると、シェイクみたいにふわふわになるのでダイエット中のドリンクにもおすすめ。
あまりにもふわふわにできあがったので、ゼラチンで固めたら、ムースになるのでは?
と思って試作をしてみたら、ふわふわムースになりました。
こちらは、後日、レシピ化しますね。
<材料1人分>
ホエイプロテイン プレーン 20g
冷凍ベリーミックス 適量
水 100ml
<つくり方>
ミキサーに水、プロテイン、冷凍ベリーミックスを入れ、シェイク状になるまでかき混ぜる。
<ポイント>
*ホエイプロテインは、アルプロンのものプレーンを使っています。
原材料は、乳清たんぱく濃縮物のみで甘味料などが含まれていないものです。
*冷凍ベリーは、イオンのトップバリュの4種のベリーミックスを使用。