低脂質チョコバナナアイスクリーム

一生太らない食トレーニング研究所長
管理栄養士の木下ともえです。

東海地方は梅雨に入りましたが、晴れの日が続いていて暑いです。

暑い日にピッタリな乳製品＆卵フリーのアイスクリームのご紹介。

低脂質チョコバナナアイスクリーム

生クリームと卵なしで材料二つだけのアイスクリーム。

1人分188kcalでたんぱく質3.3g、脂質1.7g、炭水化物47.5g、低脂質なアイスクリームに仕上がりました。

今年の夏は、冷凍バナナをつかって、美味しいアイスクリームをいろいろとつくってみたいと思います。

＜材料2人分＞

バナナ　2本
ココアパウダー　大さじ1

＜つくり方＞

①バナナは皮をむいて、一口大に切って冷凍する。

②フードプロセッサーにバナナを入れて少し回し、ココアを加え、なめらかにする。