レシピ

スリーコインズのちょこっとボウルでつくる レンチン スキムミルクシチュー

一生太らない食トレーニング研究所長
管理栄養士の木下ともえです。

アナタはスリーコインズ好きですか?

所長は好きなので前を通ると
ついつい寄ってしまいます。

でも、最近、名古屋駅や栄の
お店が少なくなっていて
ちょっと残念・・・。

スリーコインズで
一生太らないカラダづくりに役立ちそうな
キッチングッズを購入したので、
YouTubeで紹介しました。

3COINS【スリーコインズ購入品紹介】
一生太らないカラダを作るおすすめキッチングッズ

ビストロヌードル
ちょこっとボウル
フードコンテナ10個セット
食器洗剤泡スプレーボトル

レンジでラーメンがつくれる
ビストロヌードルに一番期待していたのですが、
実は美味しくラーメンをつくるのが難しく
思いのほか、活用できていません。

でも、ちょこっとボウルが
予想以上に活躍してくれています。

ボウルのまま食べても違和感がないのと、
余ったら、フタをして冷蔵庫に
入れられるのがとても便利。

スリーコインズのちょこっとボウルおすすめです!

ちょこっとボウルでつくる
低脂質&低カロリーな
レンチン スキムミルクシチュー
のレシピを紹介します。

レンチン スキムミルクシチュー

ちょこっとボウルのレシピ
「レンジでクリームシチュー」を
所長アレンジでルーを使わない
レシピです。

<材料2人分>

鶏もも肉 100g
じゃがいも 1個
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/4個
スキムミルク 30g
水 270ml
コンソメ 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
塩・こしょう 適量

<つくり方>

①鶏もも肉は一口大に切り、
塩・こしょうをまぶす。

②じゃがいとにんじんは小さめの乱切り、
玉ねぎはくし形に切る。

③スキムミルクは水で
溶かしておく。

③じゃがいもと人参を
耐熱容器に入れ、
フタ(またはラップ)をして、
600Wのレンジで2分加熱する。

④鶏もも肉と玉ねぎ、
スキムミルク、コンソメを加え、
軽く混ぜ合わせてから、
フタ(またはラップ)をして、
600Wのレンジで9分加熱する。

⑤片栗粉を適量の水(分量外)で溶く。

⑥材料に火が通ったら、
④に塩・こしょうを加え味をととのえ、
水溶き片栗粉を加えて混ぜあわせる。

➆フタ(またはラップ)をして、
さらに600Wのレンジで
1分加熱をしてとろみをつける。

<ポイント>

*材料を小さめに切るのがポイントです。
大きめだと時間がかかってしまいます。

*レンジ加熱の時間は
メーカーや機種によって異なります。

レシピのレンジ加熱時間で
火が通らない場合は1分ずつ
加熱時間を増やして様子をみてください。

*所長はから揚げ用の切れている
鶏もも肉を使いました。
切れているのでとても便利です。

*脂質とカロリーを
さらに減らしたい方は
鶏皮を取りのぞいたり、
鶏むね肉を使ってみましょう。

*所長のお気に入りのスキムミルクは
よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク
1kgと大容量ですが、
自家製ヨーグルト作りに使ったり、
牛乳の代わりに飲んだりするので
大活躍。

1Kgとけっこう重いので
所長はAmazonで定期購入をしています。

スキムミルクのほかにも
一生太らないためにAmazonで
定期購入しているもの
YouTubeで紹介していますので、
こちらもぜひ、ご覧くださいね。

ダイエット中におすすめ
【管理栄養士がAmazonで定期購入する】
一生太らない食品5選

-レシピ

© 2021 食トレーニング研究所