レシピ

ツナ卵カッテージチーズサンド

一生太らない食トレーニング研究所長
管理栄養士の木下ともえです。

先日、ホームベーカリーで焼いた
カンパーニュでサンドイッチを
つくりました。

ホームベーカリーで焼くカンパーニュ

カッテージチーズのつくり方はこちらをどうぞ。

牛乳とレモンで作れるチーズ
(高タンパク質/低脂質/低カロリー)
カッテージチーズの作り方

ツナ卵カッテージチーズサンド

スグに食べるので、
パンにバターを塗る工程はカット
さらに、具材にはマヨネーズを使わず
カロリーダウンしました。

もちろん、具材にも気を配り、
チーズはカッテージチーズ
ツナはノンオイルの水煮
使いました。

1人分でタンパク質23.8g
とれるのがおすすめポイント。

朝食でなかなかタンパク質が
とれないという方にオススメ
レシピです。

<材料2人分>

8枚切り食パン 4枚
ゆで卵 2個
カッテージチーズ 30g
ノンオイル水煮ツナ 1缶(70g)
粒マスタード 大さじ1
パセリ 1枝
塩・こしょう 適量

<つくり方>

①ゆで卵とパセリは
粗みじん切りにする。

②ボールに①とカッテージチーズ、
ツナ、マスタードを加え、

混ぜあわせてえから、
塩・こしょうで味をととのえる。

③パンに②をはさみ、

軽く押さえて、
お好みの大きさに切る。

<ポイント>

*パンに挟まずに
サラダとしても食べても
美味しいですよ。

<栄養価>

1人分エネルギー381kcal
タンパク質 23.8g
脂質 11.7g
炭水化物 44.0g

-レシピ

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