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電気圧力鍋1分サラダチキン
2023/8/14
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 「サラダチキンをすぐつくりたい」と思ったとき用のレシピを考えました。 味をつけて半日から一晩寝かせるのは面倒という方におすすめです。 ...
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鶏むねつくね
2021/4/9
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 9月にトライアスロンレースに 出たいと思っているので 4月から久しぶりに トライアスロンのための トレーニングを始めました。 トライア ...
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ささみサラダチキン
2021/4/8
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 筋肉をつくるタンパク質。 肉や魚、卵などをとると良いのですが、 これらの食品には脂質がつきもの。 必要なタンパク質をとろうと思うと、 ...
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里芋サラダ
2021/4/6
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 ポテトサラダといえば、 「じゃが芋」 というイメージの方が多い と思いますが、 所長は里芋でつくる ポテトサラダも好きです。 理由は ...
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たけのこの土佐煮
2021/4/5
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 名古屋では桜ももう終わり。 今年は桜が満開の時期に 体調がイマイチでお花見に 行けなかったのが残念。 体調の管理って大切! と改めて思 ...
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干し柿酒粕クリーム
2021/4/4
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士 木下ともえです。 ワイン大好きな所長ですが、 実はお正月明けから 3月14日の名古屋ウィメンズマラソンまで 禁酒をしていました。 どうして禁酒をしていた ...
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スリーコインズのちょこっとボウルでつくる レンチン スキムミルクシチュー
2023/10/23
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 アナタはスリーコインズ好きですか? 所長は好きなので前を通るとついつい寄ってしまいます。 でも、最近、名古屋駅や栄のお店が少なくなって ...
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発酵あんこぼたもち
2023/10/23
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 砂糖を使わない発酵あんこを使った「ぼたもち」のつくり方のご紹介です。 「ぼたもち」と「おはぎ」の違いをご存知ですか? 牡丹の花が咲く春 ...
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発酵あんこ3種
2023/10/24
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 砂糖を使わない発酵あんこってご存知ですか? YouTubeに発酵あんこの作り方をアップしました。 管理栄養士がおしえる太らない麹レシピ ...
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ゆで鶏 醤油麹マスタードソース
2021/4/1
一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 タンパク質をしっかりと摂取しながら、 脂質をおさえるのは大変。 そんな時の強い味方はやはり鶏むね肉。 もちろん、脂肪のかたまりの 皮は ...