レシピ

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 砂糖を使わない発酵あんこを使った「ぼたもち」のつくり方のご紹介です。 「ぼたもち」と「おはぎ」の違いをご存知ですか？ 牡丹の花が咲く春 ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 砂糖を使わない発酵あんこってご存知ですか？ YouTubeに発酵あんこの作り方をアップしました。 管理栄養士がおしえる太らない麹レシピ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 タンパク質をしっかりと摂取しながら、 脂質をおさえるのは大変。 そんな時の強い味方はやはり鶏むね肉。 もちろん、脂肪のかたまりの 皮は ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 カレーのつけあわせは、福神漬けというイメージですが、所長は大根のウールガイをお供にするのが大好きです。 ウールガイとは南インドの酸っぱ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 桜の季節にピッタリの桜スイーツレシピ 【甘酒米粉さくら蒸しパン】のご紹介です。 甘酒米粉さくら蒸しパン フリーズドライフレーク桜は 桜 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 前回、紹介した 【冬瓜の鶏そぼろあんかけ】 冬瓜の鶏そぼろあんかけ にあわせるレシピ 【さばのカレー焼き】 をご紹介します。 さばっ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 忙しいときには「作り置き」。 電気圧力鍋でつくる 【冬瓜の鶏そぼろあんかけ】を ご紹介します。 電気圧力鍋はフタをしたら、 そのま ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 じつは、甘いものが苦手な所長。 試作を重ね、甘くないプロテインオートミール蒸しパンを完成させました！ ↑大げさすぎる？！ 高たんぱく質 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 マリソルで紹介されていた 魔法のカレーペースト カレーの壺を使ったレシピの紹介第三弾。 カレーの壺のサイトに 掲載されてたレシピを参考 ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 雑誌『マリソル』 で紹介されていた魔法のカレーペーストカレーの壺を使ったレシピの紹介第二弾。 カレーの壺についていたレシピ ...