掲載報告：ふわっ＆カリッこねない高加水フォカッチャ

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。

アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramで新製品のオイルボトル(ブラシ付)を使った【こねない高加水フォカッチャ】を紹介いただきました。

 

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OXO オイルボトル(ブラシ付)

OXOオイルボトルは、ブラシとフタが一体なので、フォカッチャにオリーブオイルを塗るときに役立ちます。

ブラシはやわらかく、液がなじみやすいシリコン製で塗りやすい角度。

使う量も調節しやすく、水分いっぱいのぷるぷるのフォカッチャ生地にオリーブオイルを塗るのには、ぴったり！

シリコンブラシは高耐熱なので、焼きたてのフォカッチャにも安心して使えます。

残量がわかりやすいガラスボトルは、におい移りもなく、電子レンジでの温めも可能。

溶かしバターを作って、塗ることもできます。

フタとブラシは分解して洗えるので、清潔に使えるのもうれしいポイント。

OXOオイルボトル（ブラシ付）を使って、ふわっ＆カリッこねない高加水フォカッチャを作ってみてくださいね。