スリーコインズのちょこっとボウルでつくる　レンチン　スキムミルクシチュー

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。

アナタはスリーコインズ好きですか？

所長は好きなので前を通るとついつい寄ってしまいます。

でも、最近、名古屋駅や栄のお店が少なくなっていてちょっと残念・・・。

スリーコインズで一生太らないカラダづくりに役立ちそうなキッチングッズを購入したので、YouTubeで紹介しました。

3COINS【スリーコインズ購入品紹介】
一生太らないカラダを作るおすすめキッチングッズ

レンジでラーメンがつくれるビストロヌードルに一番期待していたのですが、実は美味しくラーメンをつくるのが難しく、思いのほか、活用できていません。

でも、ちょこっとボウルが予想以上に活躍してくれています。

ボウルのまま食べても違和感がないのと、余ったら、フタをして冷蔵庫に入れられるのがとても便利。

スリーコインズのちょこっとボウルおすすめです！

ちょこっとボウルでつくる低脂質＆低カロリーなレンチン　スキムミルクシチューのレシピを紹介します。

レンチン　スキムミルクシチュー

ちょこっとボウルのレシピ「レンジでクリームシチュー」を所長アレンジでルーを使わないレシピです。

＜材料2人分＞

鶏もも肉　100g
じゃがいも　1個
にんじん　1/3本
玉ねぎ　1/4個
スキムミルク　30g
水　270ml
コンソメ　小さじ1/2
片栗粉　大さじ1
塩・こしょう　適量

＜作り方＞

①鶏もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをまぶす。

②じゃがいとにんじんは小さめの乱切り、玉ねぎはくし形に切る。

③スキムミルクは水で溶かしておく。

③じゃがいもと人参を耐熱容器に入れ、フタ(またはラップ)をして、600Wのレンジで2分加熱する。

④鶏もも肉と玉ねぎ、スキムミルク、コンソメを加え、軽く混ぜ合わせてから、フタ（またはラップ）をして、600Wのレンジで9分加熱する。

⑤片栗粉を適量の水（分量外）で溶く。

⑥材料に火が通ったら、④に塩・こしょうを加え味をととのえ、水溶き片栗粉を加えて混ぜあわせる。

➆フタ(またはラップ)をして、さらに600Ｗのレンジで1分加熱をしてとろみをつける。

＜ポイント＞

＊材料を小さめに切るのがポイントです。大きめだと時間がかかってしまいます。

＊レンジ加熱の時間はメーカーや機種によって異なります。

レシピのレンジ加熱時間で火が通らない場合は1分ずつ加熱時間を増やして様子をみてください。

＊所長はから揚げ用の切れている鶏もも肉を使いました。切れているのでとても便利です。

＊脂質とカロリーをさらに減らしたい方は鶏皮を取りのぞいたり、鶏むね肉を使ってみましょう。

＊所長のお気に入りのスキムミルクはよつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク1kgと大容量ですが、自家製ヨーグルト作りに使ったり、牛乳の代わりに飲んだりするので大活躍。

1Kgとけっこう重いので所長はAmazonで定期購入をしています。

ダイエット中におすすめ【管理栄養士がAmazonで定期購入する】一生太らない食品5選

スキムミルクのほかにも一生太らないためにAmazonで定期購入しているものをYouTubeで紹介していますので、こちらもぜひ、ご覧くださいね。