レシピ

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 ワイン大好きな所長ですが、 実はお正月明けから 3月14日の名古屋ウィメンズマラソンまで 禁酒をしていました。 どうして禁酒をしていた ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 アナタはスリーコインズ好きですか？ 所長は好きなので前を通るとついつい寄ってしまいます。 でも、最近、名古屋駅や栄のお店が少なくなって ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 砂糖を使わない発酵あんこを使った「ぼたもち」のつくり方のご紹介です。 「ぼたもち」と「おはぎ」の違いをご存知ですか？ 牡丹の花が咲く春 ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 砂糖を使わない発酵あんこってご存知ですか？ YouTubeに発酵あんこの作り方をアップしました。 管理栄養士がおしえる太らない麹レシピ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 タンパク質をしっかりと摂取しながら、 脂質をおさえるのは大変。 そんな時の強い味方はやはり鶏むね肉。 もちろん、脂肪のかたまりの 皮は ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 カレーのつけあわせは、福神漬けというイメージですが、所長は大根のウールガイをお供にするのが大好きです。 ウールガイとは南インドの酸っぱ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 桜の季節にピッタリの桜スイーツレシピ 【甘酒米粉さくら蒸しパン】のご紹介です。 甘酒米粉さくら蒸しパン フリーズドライフレーク桜は 桜 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 前回、紹介した 【冬瓜の鶏そぼろあんかけ】 冬瓜の鶏そぼろあんかけ にあわせるレシピ 【さばのカレー焼き】 をご紹介します。 さばっ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 忙しいときには「作り置き」。 電気圧力鍋でつくる 【冬瓜の鶏そぼろあんかけ】を ご紹介します。 電気圧力鍋はフタをしたら、 そのま ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 じつは、甘いものが苦手な所長。 試作を重ね、甘くないプロテインオートミール蒸しパンを完成させました！ ↑大げさすぎる？！ 高たんぱく質 ...