レシピ

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士　木下ともえです。 実家から「びわ」が届きました。 そのまま食べるのもいいけれど、 「今年はゼリーをつくってみたい」 と思い、作ってみました。 しかも、日 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 毎日、暑いので冷たいデザートの試作を続けています(笑)。   静岡県の三ヶ日の青島みかんでつくったみかんジュースをつかって、 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 寒天も好きだけれど、柔らかな口当たりのゼリーも好きな所長。 ゼラチンで大人のエスプレッソゼリーをつくりました。 エスプレッソゼリー 以 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 実家から初もののズッキーニが届きました。 実家で採れた初物のズッキーニをどうやって食べよう。 ラタトゥイユだと、ズッキーニが主役になら ...

一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 砂糖を使わずに作る大人のコーヒー寒天ゼリー。 大人のコーヒー寒天ゼリー 以前に紹介したときは、普通の寒天でつくりましたが、レンジ加熱 ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 プロテインをミキサーでシェイクすると、「ふわふわ」で本当のシェイクみたいになることに気づき、ハマっています。 前回は、冷凍ベリーミック ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 スパイスカレーにも使われるスパイスのクミン。 所長の好きなスパイスの1つです。 シードもパウダーも両方、常備しています。 キャベツのク ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 トレーニングが楽しみになるプロテインを考えてみました。 プロテインベリーシェイク 人工甘味料が苦手な所長。 人工甘味料フリーのプロテイ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 東海地方は梅雨に入りましたが、晴れの日が続いていて暑いです。 暑い日にピッタリな乳製品＆卵フリーのアイスクリームのご紹介。 低脂質チョ ...

一生太らない食トレーニング研究所長 管理栄養士の木下ともえです。 梅雨で蒸し暑い日が続きます。 低カロリー＆低脂質な1個88kcalのコーヒー寒天ゼリーのご紹介。 大人のコーヒー寒天ゼリー 大人向けに ...