管理栄養士/レシピ動画クリエイターの木下ともえです。
アンバサダーをつとめているOXOのInstagram公式アカウントにて、OXO(オクソー)のシリコンメジャーカップを使ったココナッツミルクプリンとブルーベリーソースのリールが公開されました。
OXOシリコンメジャーカップ

OXOシリコンメジャーカップは、計量から混ぜる、電子レンジ加熱、注ぐまでをひとつでできるシリコン製のメジャーカップです。
ボウルなどに移し替える必要がないので、洗い物も減らせます。
やわらかなカップの両側を押すと注ぎ口を細くできるので、小さな容器にも注ぎやすいのが特徴です。
電子レンジ加熱後もカップが熱くなりにくいハニカム構造で、滑りにくいのもポイント。
サイズは、中500mlと小250mlの2種類です。
ココナッツミルクプリンとブルーベリーソース

OXOシリコンメジャーカップの中サイズを使って、ココナッツミルクプリンを作りました。
ココナッツクリームと牛乳を合わせた、濃厚でなめらかなプリンです。
ブルーベリーソースは小サイズを使用。
冷凍ブルーベリーとグラニュー糖を入れ、そのまま電子レンジで加熱して作ります。
甘酸っぱいブルーベリーソースをココナッツミルクプリンに合わせて仕上げました。
材料や作り方は、リールでご覧いただけます。
ぜひチェックして、OXOシリコンメジャーカップでココナッツミルクプリンとブルーベリーソースを作ってみてくださいね。